Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Отечественный рынок гостиничного бизнеса переживает не самые лучшие времена. Проблемами развития, которые озвучивают аналитики отрасли, считаются слабая вовлеченность в сферу профессионалов и ощутимый разбег с индустрией туризма. Основным катализатором поддержки гостиничного бизнеса в России остается размещение номерного фонда в зонах повышенной проходимости. За подтверждением таких данных далеко ходить не нужно. Согласно официальным данным, почти 70 процентов отрасли принимают на себя отели и гостиницы двух городов федерального значения — Москвы и Санкт-Петербурга. Проблематика и катализаторы развития российского гостиничного бизнеса в инфографике:

Рентабельность гостиничного бизнеса в россии

Прага — один из прекраснейших городов Европы, поэтому туризм в Чехии — одна из основных отраслей экономики. Чехия, как страна, богатая историческими и природными достопримечательностями и известная своей кухней и естественными курортами, привлекает туристов из многих стран со всего мира. Благодаря выгодному географическому расположению, Чехия относится к числу стан в которых развит деловой и корпоративный туризм.

При этом сфера делового туризма в Праге стабильно развивается. Каждый год в Праге проводятся десятки тысяч выставок и профессиональных симпозиумов, крупные фирмы с мировым именем проводят в Праге заседания.

семинар"Управление репутацией как инструмент управления доходностью отеля" Пятнадцать лет работает в гостиничном бизнесе, в своей карьере участие в семинарах по гостиничному бизнесу в России, Европе и США.

Вы сможете прочитать его позднее с любого устройства. Эта тенденция отчетливо начала прослеживаться в г. Причин здесь несколько. Первая - это рост туризма и бизнес-путешествий. Соответственно, инвесторы верят, что этот сегмент рынка всегда будет востребован. Мини-отели подходят только тем, кто планирует полностью погрузиться в управление и готов к тяжёлой физической работе и постоянной проверке на компетентность.

А крупные гостиничные операторы управлением мини-отелей не занимаются. Чтобы бизнес стал рентабельным для оператора, в гостинице должно быть не меньше 70 номеров. Это уже начали понимать многие российские инвесторы, основной бизнес которых сосредоточен в России и у которых нет времени на управление отелем в Европе. Они готовы увеличивать бюджет в покупку более престижных крупных отелей с системными операторами.

Как правило, такие объекты стоят от 7 млн евро бюджет покупки мини-отеля - около 1 млн евро. Как растут в мире инвестиции в отели Интерес к отелям растёт и на глобальном рынке. Если в кризисном г. По прогнозам компании , в г.

Страны Европы и Ближнего Востока лидируют по показателям деятельности гостиничного бизнеса

Ниже приводятся важнейшие показатели, характеризующие состояние гостиничного бизнеса в Европе. Прогнозируется дальнейший рост туристического и гостиничного бизнеса как за счет бизнес-клиентов, так и туристов, размещающихся в гостиницах для отдыха и путешествий. Особенно высокий рост этого показателя в гг. Следует иметь в виду, что доходность гостиницы помимо ее расположения, зависит также от ее категории и схемы управления.

Иностранные инвесторы по-прежнему рассматривают Европу, прежде всего , как для своих инвестиций, несмотря на снижающуюся доходность. По инвестициям во вторичную недвижимость лидируют скандинавские страны, Италия и Польша.

Чемпионат мира по футболу увеличил доходность отельеров в России департамента гостиничного бизнеса компании JLL в России и.

Если у вас в планах организация мотеля, то лучше всего подобрать место у автозаправки или на автотрассе. Какие документы нужны для открытия Чтобы открыть гостиничный бизнес с нуля, необходимы следующие документы и разрешения: Данный список может быть расширен — например, если вы планируете продавать посетителям алкогольные напитки, потребуется лицензия. Подбор персонала Персонал отеля состоит из управляющего, администратора, горничных и охранника.

Также необходимы специалисты, которые будут заниматься бухгалтерией и кадровым делопроизводством, но это могут быть приходящие сотрудники, работающие по трудовому договору. Если в гостинице будет работать бар, позаботьтесь о поиске официантов и барменов. Соответственно, для заведений с ресторанами требуются повар, посудомойщица и официанты. Помните, что от персонала в большой степени зависит то, какое впечатление сложится у посетителей.

Поэтому при подборе сотрудников уделяйте внимание опыту работы, уровню коммуникабельности и внешнему виду кандидатов. Желательно, чтобы они знали английский на разговорном уровне. Еще один совет по менеджменту гостиничного бизнеса: Выбор помещения Начать гостиничный бизнес стоит с выбора помещения. В этом вопросе нужно учитывать важные требования от контролирующих органов: Обычно для будущей гостиницы выкупают коммерческую недвижимость, которая соответствует нормам безопасности.

Продажа отелей за рубежом

Открытый практический семинар"Управление репутацией как инструмент управления доходностью отеля" 02 Июл Ведущий - Антон Матвеев на фото. Начало - в Участие платное только безналичный расчёт:

Поскольку мы тут мечтаем о доходностях бизнеса в 25% и закладываем это ex ante, было бы неплохо узнать, как обстоит с этим дело в мире.

Строительство небольшой гостиницы достаточно высокого класса обойдется в средней полосе России в тысяч долларов. В Москве для этого потребуется как минимум пять миллионов долларов. Сроки окупаемости гостиницы- пять-восемь лет. Гостиничный бизнес: Обзор рынка Четкого определения, что такое мини-гостиница, нет. В Европе таковыми считаются отели, имеющие до 50 номеров. В России мини-гостиницы — это, как правило, объекты с номерами.

Как открыть хостел: пошаговая инструкция и бизнес-план

Анна В результате активного освоения рынка жилых и коммерческих помещений всё большую популярность приобретает гостиничный бизнес. Гибкие, адаптивные условия такой деятельности предоставляют неограниченный выбор специфики этой работы, от туристических мотелей, до фешенебельных столичных номеров. В данной статье приведем средние показатели, отражающие рентабельность гостиничного бизнеса в РФ. Рентабельность гостиничного бизнеса в России - затраты Доходность гостиничного бизнеса определяется, в первую очередь, снижением затрат на построение такого бизнеса.

Ежемесячно предпринимателей России и СНГ выбирают бизнес по показателям брутто-доходности они превосходят вложения в жилую и.

Формирование дохода двух этих потоков имеет специфику, особенно ярко проявляющуюся при сравнении городских и загородных отелей. Как правило, в стоимость проживания в городском отеле включен только завтрак, а в загородных отелях — полупансион завтрак, обед. При этом посещаемость ресторана или бара связана с местом расположения отеля. Поток сторонних посетителей столь незначителен, что при проведении экспресс-оценки его можно не учитывать. Другая ситуация по городским отелям: Кроме того, в городских отелях, как правило, хорошо развита банкетная служба, и доход от нее значительный.

В отелях, располагающих СПА-центрами и предоставляющих расширенный спектр услуг и оздоровительных процедур, доля доходов оздоровительного центра занимает вторую или третью позицию после доходов номерного фонда и службы питания. Для расчета дохода оздоровительного центра используются следующие показатели: Доход данного направления определяется в большей степени не загрузкой самого отеля, а скорее уровнем дохода гостей и уровнем предлагаемых услуг. Максимальный доход оздоровительного центра ограничен временем работы, количеством рабочих мест и длительностью оказываемых услуг.

При планировании данного направления в городском отеле необходимо проводить маркетинговые исследования в части востребованности городом данного вида услуг, поскольку именно горожане составляют основной поток посетителей.

Оценка доходности гостиничного предприятия

Новости Новости Статьи управление доходностью в гостиничном бизнесе - это технология, определяющая лучшую цену за номер на основе прогнозирования спроса, то есть продажа нужного номера гостю в нужный момент по нужной цене. Именно определяет направление стратегии работы отдела продаж гостиничного комплекса. Техника балансирует между ценой, по которой продаются номера, и загрузкой отеля. Немаловажно, что в управлении доходностью важно и планирование предоставления различных дополнительных услуг, например, продажа тех же конференц-залов и проведение различных мероприятий.

Мы должны понимать, что можем предлагать номера по низкой цене только в том случае, если нет высокого спроса. На сегодняшний день наблюдается явная тенденция развития данной технологии не только в сетевых и крупных отелях, но и в небольших гостиницах, где контролем доходов может заниматься всего один сотрудник.

Продажа немецких гостиниц, отелей и мини отелей по низким ценам в Москве на сайте агентства Art Real Estate. Для инвестора такое решение станет выгодным за счет высокой доходности объектов (до 30% Бизнес- отель.

Георгий Качмазов Почему покупка отеля в Европе остается привлекательной инвестицией В то время как число туристов в мире побило новый рекорд, инвесторы вкладывают деньги в отели — один из самых перспективных классов недвижимости в ближайшем будущем, уверен управляющий партнер . Почти половина из них млн путешествовали по Европе — это самое популярное направление для путешествий в мире. Вместе с числом туристов растет гостиничный бизнес.

Если отбросить портфельные сделки и брать в расчет только единичные, то в году был поставлен летний рекорд: Почему рынок будет расти В году провела опрос инвесторов о разных типах недвижимости в Европе: У такого оптимизма есть ряд причин: Испания, Франция, Германия и Великобритания. Прогноз туристического потока напрямую связан с благосостоянием горожан. За ними следуют граждане США, Германии, Великобритании и Франции — экономическое состояние этих стран во многом определит развитие международного туризма в будущем По прогнозам информационного центра , доходы населения и ВВП в этих странах будут расти: По результатам опроса , в году в Европе пройдет больше, чем где-либо, международных встреч, конференций и выставок, совещаний топ-менеджеров крупнейших компаний и экспертных советов.

Таким образом, мы можем говорить о стабильном спросе на отели в этом сегменте в ближайшем будущем.

ГОСТИНИЦЫ В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ ПРИВЛЕКАЮТ ИНВЕСТОРОВ

Подписаться Транслировать новости у себя на сайте Хорошо идет у русских предпринимателей бизнес в гостиничной сфере: Этот бизнес выгоден, так как домашние гостиницы уютнее и дешевле номеров крупных гостиниц и отелей, поэтому отличаются хорошим спросом. В пик летнего сезона, свободных мест для размещения практически нет. В июне года Черногорию посетило туристов, что на В г. Черногория заняла 1-е место по корпоративному туризму, на ее территории имеется 2 международных аэропорта.

- журнал для отельеров, владельцев гостиниц, рестораторов, топ-менеджеров гостиничного бизнеса и работников сферы horeca.

Согласно недавно опубликованным исследованиям международной компании по покупке и продаже недвижимости"", интерес к гостиничному сектору экономики в Центральной и Восточной Европе постоянно растет. Свою роль здесь играет как усиление процесса интернационализации и глобализации рынка, так и интерес туристов к странам Центральной и Восточной Европы. Наблюдавшийся в последние годы непрерывный рост числа туристов, посещающих эти страны, повысил интерес инвесторов к гостиничному сектору Центральной и Восточной Европы.

Данную тенденцию можно объяснить, в первую очередь, следующими факторами: Развитие туризма особенно заметно по возрастанию числа международных авиарейсов на наиболее популярных направлениях Центральной и Восточной Европы. В г.

Бизнес в Европе: Семейный Отель в Андорре

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!